Pinot Rosé Brut Rotwein reift der Sekt zu einem

reift der Sekt zu einem feinen harmonischen Blanc de Blancs mit komplexen Geschmacksnoten und einer feinen Perlage

Seite an Seite mit ihrem Vater Bruno im Familienunternehmen

um den späteren Sekt äusserst schlank und feingliedrig zu halten

Der Wein ist eine stolze Cuvée mit Eleganz und Saftigkeit und hat Potential für die Zukunft

würzigem Käse

Pinot Rosé Brut Rotwein reift der Sekt zu einemDie Trauben fr diesen Sekt werden von Hand gelesen und er wird behutsam gekeltert, um nur die feinen Farbnuancen aus der Schale herauszulosen. Dafr verwendet die Familie Schmitt nur die ersten Pressfraktionen, um den spteren Sekt usserst schlank und feingliedrig zu halten. Auch dieser schne Ros Sekt wird in traditioneller Flaschengrung hergestellt welcher mindestens 18 Monate auf der Hefe reift. Nach der Abfllung sollte er binnen zwei Jahren getrunken