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Spanier hier biodynamisch bewirtschaften
Die Hälfte verbleibt 6 Tage auf den Schalen
saftig und geradlinig
Der Riesling wird überwiegend auf den vom Kalk dominierten Böden angebaut und besticht durch sein gehaltvollen
Am Gaumen zeigt sich Schulen deutlich wärmer als der Talrain
Hohen-Sülzen Riesling 1G 2023 Max Ferd. Richter Spanier hier biodynamisch bewirtschaftenHohen Slzen liegt im Eisbachtal. Der Mittelgebirgsbach entspringt dem Donnersbergmassiv und bt einen signifikanten klimatischen Einfluss auf das Tal aus. Die Amplitude zwischen Tages und Nachttemperaturen ist in Hohen Slzen grer als in den anderen Gemarkungen. Dadurch behalten die Weine trotz der hohen Traubenreife ihre Frische, Eleganz und Spannung. Die Reben wachsen auf purem Kalkstein mit grozgiger Lssauflage und sind durch ihre reife Frucht, feine
