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Garde: 6-8 ans
Viennent également des senteurs de sous-bois ainsi que des notes subtilement torréfiées
il révèle tous ces secrets à qui sait l’écouter
laissant place à une structure tannique fine mais présente
- Vinifié en cuve inox
cuvee s Contenance:75cl Garde: 6-8 ansCe vin rouge issu du Nebiolo (cpage dorigine italienne) cultiv sur la commune de Lzat sur Lze revt une robe claire et dploie en premire bouche des notes de cerises et de fraises des bois, laissant place une structure tannique fine mais prsente. Nous procdons un levage de deux ans en barrique de second ou troisime vin. Tous nos raisins sont rcolts la main, vinification sans intrants dorigine animale. (Blanc d'uf, glatine, etc.) et les vins contiennent
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