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hochelegant
weiters zu Puten- und Hühnergerichten
Der Wein wurde temperaturkontrolliert bei 20°C vergoren
Melone und einem Hauch von Gewürzen
ganz klarer Sortencharakter
Grüner Veltliner Eiswein Alkoholfrei hochelegantLAGE Die sdosteitig exponierten Steillagen Engelreich und Berg mit kargen, khlen, steinigen Kalkkonglomeratbden bieten optimale Voraussetzungen fr physiologisch ausgereifte Trauben. VINIFIKATION Geerntet am 4. Dezember 2023, Grner Veltliner eignet sich besonders gut dafr, da die Beeren ihrer dicken Schale wegen sehr lange unbeschadet in den Weingrten bleiben knnen. Laut sterreichischem Weingesetz mssen die Trauben (im Gegensatz zu anderen Lndern)
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