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Herkunft: Italien
nach der Familienrezeptur
Tasting Notes: Der leicht süße Likör hat einen komplexen Aromastrauß von Frische und Pfirsichgeschmack
Feigenblatt
wenn der Polyphenolgehalt am höchsten ist
Blueberry Vincotto Essig – Balsamisches Würzmittel 250 ml Apulien Herkunft: ItalienVincotto mit Blaubeeren Tiefe trifft Frucht Das Vincotto ai Mirtilli, auf Deutsch Blaubeeren Vincotto, vereint den tiefen, balsamischen Geschmack des eingekochten Traubenmostes mit dem aromatischen Duft reifer Blaubeeren. Dieses einzigartige Wrzmittel aus Apulien basiert auf dem traditionellen Vincotto der Rebsorten Negroamaro und Malvasia Nera und wird seit 1825 nach dem Familienrezept der Calogiuris hergestellt. Die lange Reifung in Eichenfssern
