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Profond et intriguant
cantina che oggi punta fortemente sulla resa qualitativa di quest’ottimo sangiovese in purezza
è quello che ci si aspetta da un vino così
Couleur rouge rubis profond
Da provare con del lardo di colonnata
valee d aoste pinot nero doc 850 2024 rosset terroir w18-19-sconto25 Profond et intriguantTipicamente rubino il colore che si sviluppa nel bicchiere. Il naso ha un ritmo incalzante, fra note fruttate mora e ciliegie su tutti e richiami pi floreali. Allassaggio ha un corpo medio, sottile e raffinato nellevoluzione, che racconta un sapore fresco, sapido e leggermente speziato al contempo. Chiude con un finale dotato di ottima persistenza. La vinificazione del Pinot Nero, si sa, non affar semplice, considerando il carattere quanto mai
